TOP-TAN CR

3.845 

Na zpracování červených hroznů. Na bázi taninu pocházejícího z hroznových semínek, specifický pro stabilizaci barvy červených vín.

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie: , ,
Popis

Popis

Na bázi taninu pocházejícího z hroznových semínek, specifický pro stabilizaci barvy červených vín. TOP-TAN CR reaguje velice rychle a přispívá k přímé stabilizaci barvy prostřednictvím vazby s antokyany. Lehká trpkost a výrazné třísloviny po přidání výrobku postupně mizí, v závislosti na postupné integraci taninu do polyfenolů obsažených ve víně, zároveň postupně dochází k reakcím polymerizace, jež ovlivňují jemnost a strukturu hotového vína.

DÁVKOVÁNÍ A ZPŮSOB POUŽITÍ: 5 až 20 g/hl

Na červená již stočená vína nebo i v pozdější fázi, ale u vín, u kterých se předpokládají alespoň ještě 3-4 týdny čištění.

Další informace

Další informace

Hmotnost -
Objem

0,5kg

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “TOP-TAN CR”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Shipping & Delivery

For Czech customers:

Transport of goods up to 5kg is ensured by DPD and Geis. If you insist on a specific type of carrier, please do not forget to put it in the note during the order process. Transport over 5kg is provided exclusively by Geis Logistics.

For foreign customers:

Consignments abroad (outside of the Czech Republic) are subsequently covered by local carriers abroad - exclusively local mail service.