Lalvin R7®

736 

Tento kmen je charakterizován rychlým spuštěním procesu kvašení, a to i za vyšší přítomnosti alkoholu a cukru. Schopnost vytváření alkoholu je mimořádně vysoká (do 19 stupňů).

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie: , ,
Popis

Popis

LALVIN R7 – rychlé kvasinky

Tento kmen je charakterizován rychlým spuštěním procesu kvašení, a to i za vyšší přítomnosti alkoholu a cukru. Schopnost vytváření alkoholu je mimořádně vysoká (do 19 stupňů). Kmen R7 je specifickým pro přípravu perlivých vín a šampaňských. Je zvlášť oceňován v případě nesnadného kvašení nebo pro přerušení kvasného procesu. Kvasinky jsou vhodné pro následující odrůdy: ryzlink rýnský a vlašský, Sauvignon a Chardonnay. Vyhovují při teplotách nad 14°C .

Dávkování a způsob použití: 10 -30g/hl, množství 500g rozpustit v 5l vody (35 – 40°C), nemíchat a nechat stát 20 min., poté promíchat a nechat stát dalších 5 -10 min. Poté přidat do celého množství, moštu nebo vína, určeného ke kvašení. Tato příprava nesmí trvat déle než 30 min a rozdíl v teplotách nesmí přesahovat 10 °C.

Další informace

Další informace

Hmotnost -
Objem

500 g, 1 kg

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Lalvin R7®”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Shipping & Delivery

For Czech customers:

Transport of goods up to 5kg is ensured by DPD and Geis. If you insist on a specific type of carrier, please do not forget to put it in the note during the order process. Transport over 5kg is provided exclusively by Geis Logistics.

For foreign customers:

Consignments abroad (outside of the Czech Republic) are subsequently covered by local carriers abroad - exclusively local mail service.