KOLIREX P – Komplexní granulované čiřidlo

4.780 

Je vhodný jak na bílá tak i na červená vína. U vín, která jsou již připravená, se použije před finální filtrací

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie: , ,
Popis

Popis

KOLIREX je nově vyvinutý prostředek používaný při čiření a stabilizaci bílých (typ C a P) a červených vín (typ P). Tento granulovaný výrobek je díky své nové formě vysoce praktický a rychlý při použití a navíc vysoce účinný při reakci a to při velmi nízkém dávkování ve srovnání s ostatními čiřidly.

Je založen na reakci „one step“,  která umožňuje současně odstranit proteiny a snížit obsah nestabilních, oxidaci podléhajících polyfenolů, a to v mnohem větší míře než při použití jednoduchých směsí v prášku.

Dávkování a způsob použití: KOLIREX  vsypeme  do vody (v poměru 1:10) a počkáme 30 min; dojde k rozmělnění nabobtnáním. Vznik plynu v průběhu této fáze je naprosto běžný.

Poté je třeba několik  minut míchat a prostředek je připraven, aby mohl být přidán do masy určené ke zpracování. Promíchání se provede pomocí čerpadla a pak necháme vše odstát po dobu 24 – 48 hod.

KOLIREX P: je vhodný jak  na bílá tak i  na červená vína. U vín, která jsou již připravená, se použije před finální filtrací 10 – 25 g/hl výrobku, čímž působí opravně při nízkém dávkování a nedochází k narušení organoleptických vlastností masy.

U vín, kde je třeba kromě polyfenolů odstranit také větší množství proteinů je dávkování vyšší a to  50 – 60 g/hl. Obsahuje PVPP (max. 10%).

Další informace

Další informace

Hmotnost -
Objem

10kg

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “KOLIREX P – Komplexní granulované čiřidlo”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Shipping & Delivery

For Czech customers:

Transport of goods up to 5kg is ensured by DPD and Geis. If you insist on a specific type of carrier, please do not forget to put it in the note during the order process. Transport over 5kg is provided exclusively by Geis Logistics.

For foreign customers:

Consignments abroad (outside of the Czech Republic) are subsequently covered by local carriers abroad - exclusively local mail service.